Is trealamh triomú reoite é triomadóir reoite bia le haghaidh torthaí, glasraí, feoil, srl., I réimse na dtáirgí uisceacha, is féidir é a úsáid le haghaidh táirgí bia mara próiseáilte, mar shampla muiríní, cucumbers farraige, eití siorc, rís farraige, ubhagán, etc.
I gcomparáid le haer-thriomú nádúrtha traidisiúnta nó triomú gréine, teas-thriomú, triomú, etc., is féidir le táirgí uisceacha reoite-triomaithe cothaithigh intuaslagtha in uisce agus teas-íogair agus substaintí gníomhacha a choinneáil, agus tá líon na dtáirgí uisceacha reoite-triomaithe. beagnach gan athrú, agus tá an rehydration maith.
Féadann sé aonfhoirmeacht chaighdeán na dtáirgí uisceacha reoite-triomaithe a áirithiú, a chuma agus a cháilíocht inmheánach a fheabhsú, agus buntáistí eacnamaíocha a fheabhsú.
Tá an modh triomú traidisiúnta seans maith do screamh dromchla, scoilteadh agus ocsaídiú saille, rud a fhágann go bhfuil lochtanna cáilíochta cosúil le dídhathú dromchla an táirge, rud a chuireann isteach ar aonfhoirmeacht agus ar fhriotaíocht stórála ar cháilíocht an táirge.
Na cúiseanna nach gcuirtear triomadóirí reoite bia chun cinn go forleathan i réimse na dtáirgí uisceacha:
Gcéad dul síos, fadhb infheistíochta trealaimh triomadóir reoite bia.
Ní féidir líne táirgeachta reoite-thriomú táirge uisceach ar scála mór a bhaint amach ach amháin trí threalamh reo an mheaisín reoite bia féin. Ní mór é a mheaitseáil le trealamh reo eile nó le stóráil fuar chun an bia a réamh-reo, agus ansin é a aistriú go díreach isteach sa mheaisín reoite-thriomú bia le haghaidh díhiodráitithe.
2. Ó thaobh an chostais phróiseála, tá costas próiseála bia reoite i bhfolús níos mó ná dhá uair níos mó ná bia reoite agus bia stánaithe, ach tá a chostais díolacháin agus stórála íseal. Ó chostas iomlán an phróisis phróiseála agus cúrsaíochta iomláin, is bia stánaithe é bia reoite-triomaithe i bhfolús.
1.02 uair, atá 1.28 uair níos mó ná bia reoite, agus níl na trí cinn i bhfad difriúil. Má tá na táirgí reoite-triomaithe mar amhábhair níos costasaí ar nós táirgí sláinte uisceacha, seoda farraige, agus leigheasanna mara, beidh an cion de chostais amhábhar don chostas iomlán an-dlúth, agus nochtfar na buntáistí a bhaineann le bia reoite-triomaithe. ag an am seo.
3. Tá táirgeadh amhábhar táirgí uisceacha éagobhsaí, athraíonn an éagsúlacht agus an t-aschur go mór gach bliain, agus tá an séasúracht láidir, arb é is sainairíonna é táirgeadh táirgí uisceacha.